Granola

Granola: słowo pochodzące z włoskiego zdrobnienie od grano: zboże, pszenica – mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i cukru (lub miodu), pieczona do chrupkości.

---

Składniki:

1. płatki owsiane - 3 szklanki

2. pestki słonecznika - 1/2 szklanki

3. płatki kokosowe - 1/2 szklanki

4. sezam - 1/2 szklanki

5. siemię lniane - 1/2 szklanki

6. orzechy - 2/3 szklanki

7. miód - 4T

8. oliwa - 4T

9. cukier czcinowy - 2T

10. cynamon - 1/2 tsp

11. sól - 1/2 tsp

---

Instrukcje:

1. Orzechy rozdrobnić.

2. Wszystkie nasiona, orzechy, cukier, cynamon i sól połączyć w dużej misce, wymieszać.

3. Dodać oliwę i miód i dokładnie wymieszać.

4. Na blachę położyć papier do pieczenia i rozłożyć równomiernie granolę.

5. Wstawić do rozgrzanego do 150°C piekarnika na 25 min.

#orzechy #siemięlniane #sezam #płatkiowsiane #płatkikokosowe #miód