Omlet – potrawa ze smażonych jaj wywodząca się ze starożytnego Rzymu i udoskonalona przez Francuzów. Z pozoru prosty, wykwintny....

Tofu – twarożek sojowy otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego, według legendy wynaleziony w Chinach w 164 r. p.n.e. przez Liu...

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub...

Banan platan, banan warzywny jest owocem pochodzącym z odmiany bananowca. Jest większy i przed zjedzeniem wymaga obróbki termicznej,...

Ciecierzyca pospolita – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny bobowatych. Pochodzi z zachodniej Azji. Nie rośnie dziko, jest...

Awokado, czyli smaczliwka wdzięczna, awokado właściwe – gatunek wiecznie zielonych drzew z rodziny wawrzynowatych. Wykopaliska dowodzą,...

Certyfikat MSC jest certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa. Wybieraj ryby oznaczone niebieskim certyfikatem, który gwarantuje że rybami...

Soczewica jest jedną z najdawniej uprawianych roślin. Najstarsze wykopaliska, w których znaleziono nasiona soczewicy pochodzą z ok. 9100...

Figi są używane w medycynie naturalnej. W Europie Południowej stosuje się je pomocniczo przy schorzeniach sercowo-naczyniowych i...

Fasola złota, fasolka mung (Vigna radiata) – gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Ważny składnik potraw wielu kuchni azjatyckich, ze...

Składniki: Kuskus - 1/2 szklanki. Ogórek 1/2. Bób - garść. Śledź. Dymka. Nori. Sezam. Olej sezamowy. Sos sojowy. Instrukcje: Kuskus...

Składniki: Kluski lane. Bób. Pomidory. Suszone pomidory. Koperek. Pietruszka. Dymka. Cumin (kmin rzymski). Oliwa. Ocet balsamiczny. Sól....

Składniki: Kasza jęczmienna 1/2 torebki. Pieczona cukinia 1/2 średniej cukinii. Ser feta - garść. Orzechy nerkowca - garść. Koperek....

Składniki: Kuskus - 1/2 szklanki. Mix sałat - garść. Pomidor suszony - kilka cienkich pasków. Gotowany groszek cukrowy - garść. Prażone...

Składniki Pomidory w puszce - 400 g Cebula - 1/2 szt. Czosnek - 1-2 ząbki Zioła prowansalskie Sól Cukier trzcinowy Oliwa Instrukcje Na...

Składniki. twaróg zmielony - 1kg. ser mascarpone - 200 g. masło - 250 g. jajka - 6 szt. cukier puder - 200 g. cukier waniliowy - 1 szt....

SKŁADNIKI. Burgery. Czarna fasola - 1 puszka Kasza jaglana - 100 g Marchew - mała Seler - 1/4 Cebula - mała Czosnek - 1 ząbek Mąka z...

Granola: słowo pochodzące z włoskiego zdrobnienie od grano: zboże, pszenica – mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych...