Rukola, feta, figa.

Figi są używane w medycynie naturalnej. W Europie Południowej stosuje się je pomocniczo przy schorzeniach sercowo-naczyniowych i niedokrwistości.

---

Składniki:

1. Rukola - garść

2. Pomidor - 1 szt.

3. Cukinia - 1/2 szt.

4. Ogórek gruntowy - 1 szt.

5. Feta - 80 g

6. Figa - 1 szt.

7. Oliwa z oliwek - 10 ml

8. Sól - szczypta

---

Instrukcje.

1. Na talerz rzucić umytą rukolę, następnie pokrojony w plasterki pomidor - posolić.

2. Kolejno na wierzch idzie cukinia i ogórek pokrojone w cienkie paski - najlepiej obieraczką julienne - posolić.

3. Dalej fetę pokrojoną w kostkę i świeżą, dojrzałą figę w plasterkach rzucamy i polewamy oliwą.

#figa #rukola #feta #cukinia